Od kosmosu do Twojej kuchni, czyli krótka historia liofilizacji.

Od kosmosu do Twojej kuchni, czyli krótka historia liofilizacji.

Czy wiedzieliście, że liofilizacja zawdzięcza swoją popularność… wyścigowi kosmicznemu?

Chociaż pierwsze próby suszenia mrozem podejmowano już wcześniej, to właśnie NASA w latach 60. dopracowała tę technologię do perfekcji. Chodziło o to, aby dostarczyć astronautom lekkie, pełnowartościowe pożywienie, które nie psuje się w trudnych warunkach kosmicznych i nie traci składników odżywczych.

Dziś nie musisz lecieć w kosmos, by cieszyć się tą niezwykłą technologią! Wystarczy otworzyć słoik od ChrupoSfery i poczuć ten sam chrupiący smak, który docenili astronauci.

Lubicie takie ciekawostki? Dajcie znać reakcją pod postem!